Heidelbeeren

Name dt.

Heidelbeere

Name lat.

Myrtilli fructus, Fructus Myrtilli

Familie dt., lat.

Heidekrautgewächse, Eriaceae

Verwendung

bei unspezifischen akuten Diarrhöen, Schleimhautentzündungen im Mund- und Rachenbereich

Medizinische Wirkung

wirkt adstringierend und damit antidiarrhöisch, wundheilend, gefäßprotektiv

Verhalten, Eigenschaften bei der Destillation

weist schwachblumige, wenig ausgeprägte Bukettstoffe auf, die wertbestimmenden Bestandteile der Droge sind jedoch nicht flüchtig

Verhalten, Eigenschaften bei der Mazeration

tiefdunkelrot, angenehm säuerlich süß, herbfruchtig, adstringierend

Inhaltsstoffe

Invertzucker (20 bis 30%), Fruchtsäuren: u.a. Chinasäure (3 bis 5%), Äpfelsäure, Citronensäure, Gerbstoffe (5 bis 12%): vorwiegend Catechingerbstoffe, Pektine

Herkunft/Anbaugebiete

Mittel- und Nordeuropa, Asien und Nordamerika

Geschmack/Geruch

Synonym/volkskundlicher Name

Balubeere, Bickbeere, Blaubeere, Krackbeere, Mostbeere, Schwarzbeere, Taubeere

Sonstiges

seit dem 16. Jahrhundert bei "Mundfäule, Halsgeschwüren und bei Bauchfluss" verwendet